Notre Black Lager
40 IBU
18.00 € – 58.00 €
La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs. En commandant ce produit vous certifiez sur l’honneur être majeur.
Appréciée pour sa légèreté et son intensité, la Sainte Barbe est une Black Lager, un style caractérisé par l’usage de malt spéciaux et une fermentation basse de type Lager. Simon a souhaité pour cette bière trouver le juste compromis entre une Baltic Porter et une Schwarzbier.
Notre Sainte Barbe, à la robe brune intense, vous séduira par son côté désaltérant et ses arômes intenses de café / chocolat.
Canette de 33cl – Pack de 6, 12 ou 24
Taux d’alcool : 6%
La Sainte Barbe est la sainte patronne des sapeurs-pompiers, synonyme de festivités et de convivialité. Ce nom fait également référence aux espaces des navires où autrefois les maîtres canonniers stockaient la poudre à canon et les matériels d’artillerie dans les vaisseaux de guerre.
Fermentation → Fermentation basse
Aspect → Brune
Malts → Malts d’orges Pale Ale, Caramunich, Carafa et Vienna
Houblon → Hallertau Hersbrucker
À la dégustation → Saveurs de café, torréfié, tourbe et chocolat
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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