Dîner piano

48.00 

Samedi 26 Avril 2025 à 20h, au 2éme étage du LAB

Nous avons le plaisir de vous inviter à la toute première édition du Dîner Piano, où saveur et musique se rencontrent dans un cadre chaleureux et authentique.
🎹 Au cours d’un dîner en trois temps, laissez-vous porter par les compositions du pianiste compositeur Grégoire Jokic, qui ponctuera ce diner par trois interludes musicales de 20mns.
Son premier album, Kairos, explore la rencontre entre piano et musique électronique, balançant entre mélodie et instants intimistes, dans la lignée de Nils Frahm, Ólafur Arnalds et Grandbrothers. Il fait déjà les avants 1ères de The Avener, ou encore Kavinsky.

🧑‍🍳 Côté cuisine, le chef Diego Cortés et son équipe vous proposeront un menu en accords mets & bières, pensé pour accompagner l’instant et la saison.

Menu Accord Mets et Bières

🌱 : option végétarienne

196 en stock

Amuses bouches

Huître de pleine mer, sabayon onctueux au champagne

Gunkan de poireaux tendres en habit d’algue 🌱

Pâté en croûte végétal, cœur fondant aux légumes 🌱

Entrée

Plat

Dessert

Déclinaison de chocolat, rhubarbe acidulée et infusion de rooibos

Nom de votre table

Avez-vous plus de 18 ans ?